Áö³ÇØ 6¿ùµµ ¹æ·ù¼ö ¹«´Ü¹èÃâ
±ºÃ»À¸·ÎºÎÅÍ °úÅ·á óºÐ ¹Þ¾Æ
»ê¾÷Æó±â¹° ¹æÄ¡ ȯ°æ¿À¿° ¿ì·Á
»çȸÀû Ã¥ÀÓÀǽÄÀ¸·Î ³í¶õ ÀϾî
¹Ì¼¼¸ÕÁö ¼¼°èÀû °ñÄ©°Å¸®Àε¥
½Ã°¡Áö Àαټ ´ë·®¹èÃâÀº ¹®Á¦
ÄÚ½º´Ú »óÀåÇÑ Áß°ß ±â¾÷ÀÌÁö¸¸
¹Î¿ø°ú ´Ü¼Ó, ¹Ýº¹ ²÷ÀÌÁö ¾Ê¾Æ
Áö³ 1¿ù ÇÔ¾ç~¾ÈÀÇ °£ 3¹ø ±¹µµ¿Í 88°í¼Óµµ·Î°¡ ±³Â÷ÇÏ´Â ¼öµ¿¸é ¿øÆò¸® µµ·Îº¯ Àαٿ¡ Àλ갡¿¡¼ Åõ±âÇÑ »ê¾÷Æó±â¹°ÀÌ ¹æÄ¡µÅ ÀÖ´Â ¸ð½À. <»çÁø: ºê¸´Áö°æÁ¦> |
Áö³ÇØ 6¿ù ¼öÁú±âÁغ¸´Ù 10¹è°¡ ³Ñ´Â ¹æ·ù¼ö¸¦ ¹«´Ü ¹èÃâÇØ ±ºÀ¸·ÎºÎÅÍ °úÅ·á óºÐÀ» ¹Þ¾Ò´ø ÇԾ籺 Á׿°Á¦Á¶¾÷üÀÎ (ÁÖ)Àλ갡°¡ À̹ø¿£ »ê¾÷Æó±â¹° ¹«´Ü Åõ±â ³í¶õÀ¸·Î °ï¿åÀ» °Þ°í ÀÖ´Ù.
Àλ갡 ÃøÀº “°øÀå Àα٠³óÅä¿¡ ÁöÁÖÀÇ Çã¶ôÀ» ¹Þ°í º¸°ü Áß”À̶ó´Â ÀÔÀåÀ» ¹àÇûÁö¸¸ ¿ÀÆó¼ö¿Í ´ë±âºÐÁø ¹æÃâ, »ê¾÷Æó±â¹° Åõ±â µî ¹Î¿øÀÌ ²÷ÀÌÁö ¾Ê¾Æ Áö¿ª ´ëÇ¥¾÷üÀÇ È¯°æº¸È£¿Í »çȸÀû Ã¥ÀÓÀÇ½Ä ³í¶õÀÌ ÀÏ°í ÀÖ´Ù.
ÁֹΠÁ¦º¸¿¡ µû¸£¸é Àλ갡´Â ÇÔ¾ç~¾ÈÀÇ °£ 3¹ø ±¹µµ¿Í 88°í¼Óµµ·Î°¡ ±³Â÷ÇÏ´Â ¼öµ¿¸é ¿øÆò¸® µµ·Îº¯ Àαٿ¡ »ê¾÷Æó±â¹°À» ¹«´Ü Åõ±âÇÑ °ÍÀ¸·Î µå·¯³µ´Ù.
ÇöÀåÃëÀç °á°ú Åõ±âµÈ Æó±â¹°Àº ¼öµ¿¸é ¼ÒÀç Àλ갡 Á׿° Á¦Á¶°øÀå¿¡¼ ÀåÀÛ µîÀ» ȱ⿬·á·Î »ç¿ë ÈÄ ¹ß»ýµÈ Åé¹ä°ú ³ª¹«Â±â·µ¹·ÀÚ°¥ µîÀÌ ¼¯ÀÎ »ê¾÷Æó±â¹°À̾ú´Ù. ºñ»ê¸ÕÁö ¹æÁö¸·°ú ħÃâ¼ö ¹æÁö½Ã¼³µµ ¾ø´Â »óÅ¿¡¼ ¹æÄ¡µÇ°í ÀÖ¾î ½É°¢ÇÑ È¯°æ¿À¿°ÀÌ ¿ì·ÁµÇ´Â »óÅ¿´´Ù.
ÇöÀå È®ÀÎ ´çÀÏ¿£ ºñ°¡ ³»¸° Á÷ÈĶó °ËÀº»ö ħÃâ¼ö°¡ ³²°ÃµÀ¸·Î Èê·¯³»¸®°í ÀÖ¾úÁö¸¸ º°´Ù¸¥ ¹æÁöÀåÄ¡°¡ ¾ø¾ú´Ù. ÀÌ¿¡ ´Ü¼Ó±â°üÀÎ ÇԾ籺ÀÇ ¹æÀÓÀ̳ª ¹¬ÀÎ ÀÇȤ±îÁö Á¦±âµÇ°í ÀÖ´Ù.
¼öµ¿¸é ÁֹΠA¾¾´Â “Àλ갡°¡ »ê¾÷Æó±â¹°À» ºÒ¹ýÅõ±âÇÑ Áö°¡ 2³â Á¤µµ µÈ °ÍÀ¸·Î ¾È´Ù. Åë»ó ¼öµ¿°øÀå¿¡¼ Á׿°»ý»êÀÇ È±â ¿¬·á·Î ¼Ò³ª¹«¸¦ »ç¿ëÇϴµ¥ ¼Ò³ª¹« Á¦Àç °úÁ¤¿¡¼ ¹ß»ýÇÏ´Â Åé¹äÀº ³ª¿À´Â ´ë·Î ¸¶À» Áֹο¡°Ô ¹«»óÀ¸·Î °ø±ÞÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë°í ÀÖ¾ú´Âµ¥ ¿Ö ¹æÄ¡ÇØ µÎ°í ÀÖ¾ú´ÂÁö ÀÌÇØ°¡ µÇÁö ¾Ê´Â´Ù”¸ç “Á¤ÀÛ ±ºÃ»À̳ª ¼öµ¿¸é»ç¹«¼Ò¿¡¼ ÀÌ °°Àº »ç½ÇÀ» ¸ð¸£°í ÀÖ¾úÀ» ¸®´Â ¸¸¹«ÇÏ°í ±ºÀÌ ¹¬ÀÎÀ» Çؿ԰ųª ¾÷ü¿ÍÀÇ À¯Âø°ü°è¸¶Àú ÀǽɵǴ »óȲ”À̶ó°í ÀüÇß´Ù.
¶Ç ´Ù¸¥ ÇÑ ÁÖ¹ÎÀº “Åé¹äÀ̶ó´Â ¸»¿¡ °Å¸§À¸·Î »ç¿ëÇÏ·Á°í °æ¿î±â·Î ¿î¹ÝÀ» Çß´Ù°¡ ±×´ë·Î ¹ö·È´Ù. Åé¹ä»Ó ¾Æ´Ï¶ó ´Ù¸¥ Æó±â¹°µéÀÌ ¼¯¿© ÀÖ´Â »óŶó °Å¸§À¸·Î »ç¿ëÇϱ⿡´Â ºÎÀûÀýÇß´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
±º °ü°èÀÚ´Â “Á÷¿øÀÇ ÇöÀå È®ÀÎ °á°ú Àλ갡¿¡¼ ¸ñÀ縦 ÀÚ¸£¸é¼ »ý±ä Åé¹äÀ¸·Î È®ÀÎÇß´Ù”¸ç “ÀÌ°Ç Áß°£ÀçÈ°¿ëÀÌ µÈ´Ù. ³ó°æÁö Åðºñ, Ãà»ç ¹Ù´Ú µî¿¡ »ç¿ë °¡´ÉÇÏ´Ù. »ç¿ë¹æ¹ý¿£ ¹®Á¦°¡ ¾øÁö¸¸ °ü¸® Ãø¸é¿¡¼± ºñ°¡ ¿À¸é¼ ħÃâ¼ö°¡ ¹ß»ýÇØ ÇÏõÀ¸·Î À¯ÀԵȴٵçÁö ÇÏ¸é ¹®Á¦°¡ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. ÇöÀå¿¡¼ Á÷¿øµéÀÌ (Áöµµ µî) Á¶Ä¡¸¦ Çß´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
Àλ갡 °ü°èÀÚ´Â Æó±â¹°¿¡ ´ëÇØ “Á׿°À» ±¸¿ï ¶§ »ç¿ëÇÏ´Â ¼Ò³ª¹« ÀåÀÛÀÇ Åé¹ä°ú ³ª¹«²®ÁúÀ» ¸ð¾Æ¼ ¶¥ÁÖÀÎ Çã¶ô ÇÏ¿¡ °®´Ù³õÀº °Í”À̶ó¸ç “ÁÖº¯ ³ó°¡³ª Á÷¿øµé, Áö¿ªÁֹε鿡°Ô Åðºñ·Î ³ª´²ÁÖ±â À§ÇØ °®´Ù³õÀº °ÍÀε¥ ¾Æ¸¶ À̹ø¿¡ Åð»çÇÑ »ç¶÷µéÀÌ °í¹ßÇÑ °Í °°´Ù. ½ÇÁ¦ ¼ÓÀº ¸ð¸£°í ¾ð·Ð¿¡ º¸µµ°¡ µÅ¹ö¸®´Ï±î ´ä´äÇÏ´Ù”°í ÇظíÇß´Ù.
´ë±â ºÐÁø°ú ¿ÀÆó¼ö ÇÇÇØ ¹Î¿ø¿¡ ´ëÇؼ± “¿ì¸® ÁýÁø½Ã¼³ÀÌ ³ëÈÄȵż Á¤»ó ÀÛµ¿À» ¸øÇÒ ¶§ ±×·± ¹Î¿øÀÌ ÀÖ¾ú´Ù”¸ç “Áö³ÇØ 3¿ù ÁýÁø½Ã¼³À» ¼³Ä¡ÇÑ ÈÄ¿£ Áö¿ªÁֹεé·ÎºÎÅÍ ¹Î¿øÀÌ Å©°Ô ¹ß»ýµÇÁö ¾Ê¾Ò´Ù. ÀÌ ¹®Á¦µµ ³»ºÎ°í¹ßÀÚ ÇѵΠ»ç¶÷ÀÇ ÀÔ¿¡¼ ³ª¿Â °Í °°´Ù”°í ¹àÇû´Ù.
ÇÑÆí ¼öµ¿³ó°ø´ÜÁö ³» Àλ갡 Á׿° »ý»ê °øÀåÀº Á׿° »ý»êÀÇ Æ¯¼º»ó ÀåÀÛºÒÀ» »ç¿ëÇÏ´Â °ü°è·Î ´ë±â ºÐÁø°ú ¿À·Æó¼ö·Î ÁÖº¯ÀÇ ÁßÇб³¿Í Áֹεé·ÎºÎÅÍ Á¾Á¾ ¹Î¿øÀÌ ¹ß»ýÇÏ°í ÀÖÀ½¿¡µµ ±Ùº»ÀûÀÎ °³¼±Ã¥À» ¼ö¸³ÇÏÁö ¾Ê°í ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù. ÀÌ·Î ÀÎÇØ Áö³ 2018³â ±ºÀ¸·ÎºÎÅÍ Æó¼ö °ü·Ã °³¼±¸í·É(ÇàÁ¤Ã³ºÐ)À» 2Â÷·Ê ¹Þ¾Ò°í, Áö³ÇØ¿¡´Â ´ë±â ºÐÁø °³¼±¸í·Éµµ ¹ÞÀº ¹Ù ÀÖ´Ù.
Àλ갡, À̹ø¿¡´Â ´ë±â¿À¿°¹°Áú ±âÁØÄ¡ 3¹è ÃÊ°ú ¹èÃâ
¼öµ¿¸é ¼ÒÀç Àλ갡 °øÀå ±¼¶Ò¿¡¼ ½ÃÄ¿¸Õ ¿¬±â°¡ Ä¡¼Ú°í ÀÖ´Ù. <»çÁø: ÇÔ¾çÅõµ¥ÀÌ> |
Àλ갡 ¹®È°ü°ú ¿ìÃø º»°ü Àü°æ.<»çÁø: ÇÔ¾çÅõµ¥ÀÌ> |
ÇÔ¾ç Á׿°Á¦Á¶¾÷ü (ÁÖ)Àλ갡°¡ À̹ø¿£ ´ë±â¿À¿°¹°ÁúÀ» ±âÁØÄ¡ÀÇ 3¹è ÀÌ»ó ÃÊ°ú ¹èÃâÇÑ °ÍÀ¸·Î µå·¯³ª, µÇÇ®À̵Ǵ Áö¿ª¾÷üÀÇ È¯°æ¿À¿°ÇàÀ§¿¡ ´ëÇÑ ±Ùº»Àû ´ëÃ¥ÀÌ ½Ã±ÞÇÏ´Ù´Â ¸ñ¼Ò¸®°¡ ÀÏ°í ÀÖ´Ù.
Àλ갡´Â Áö³ÇØ 6¿ù ¼ú Á¦Á¶°úÁ¤¿¡¼ ¼öÁú±âÁغ¸´Ù 10¹è°¡ ³Ñ´Â ¹æ·ù¼ö¸¦ ¹«´Ü ¹èÃâÇØ °úÅ·á óºÐÀ» ¹ÞÀº µ¥ À̾î ÃÖ±Ù¿£ »ê¾÷Æó±â¹° ¹«´ÜÅõ±â ÀÇȤ±îÁö ¹Þ¾Ò´Ù. 2018³â¿£ ±ºÀ¸·ÎºÎÅÍ Æó¼ö °ü·Ã °³¼±¸í·É(ÇàÁ¤Ã³ºÐ)À» 2Â÷·Ê ¹Þ¾Ò°í, Áö³ÇØ¿£ ´ë±âºÐÁø °³¼±¸í·Éµµ ¹ÞÀº ¹Ù ÀÖ´Ù.
ÀÌó·³ ÄÚ½º´Ú »óÀå±îÁö ÇÑ Áö¿ª Áß°ß±â¾÷ÀÌ °¢Á¾ ȯ°æ¿À¿°ÇàÀ§¸¦ Áö¼ÓÇØ ¹Î¿ø°ú ´Ü¼ÓÀÌ ¹Ýº¹µÇ°í Àִµ¥µµ ±ÙÀýµÇÁö ¾Ê´Â °Í¿¡ ´ëÇØ ÀÏ°¢¿¡¼ “¾÷üÀÇ ¾ÈÀÏÇÑ Çö½ÇÀνİú ´ëó, °¨µ¶±â°üÀÇ ¼Ø¹æ¸ÁÀÌ Ã³¹ú µî¿¡ ¿øÀÎÀÌ ÀÖ´Â °Ô ¾Æ´Ï³Ä”´Â ºñ³µµ ³ª¿À°í ÀÖ´Â ½ÇÁ¤ÀÌ´Ù.
ÇԾ籺ÀÌ ÃÖ±Ù Àλ갡 °øÀåÀÇ ´ë±âȯ°æ ÃøÁ¤À» °æ³²µµº¸°Çȯ°æ¿¬±¸¿ø¿¡ ÀÇ·ÚÇÑ °á°ú Á׿°»ý»ê°úÁ¤¿¡¼ ³ª¿À´Â ¿¬±â¸¦ ¹èÃâÇÏ´Â Á¦1±¼¶ÒÀº 145mg/s§©, Á¦2±¼¶ÒÀº 175.3mg/s§©À¸·Î ¹ýÁ¤ ±âÁØÄ¡ÀÎ 50mgÀ» 3¹è ÀÌ»ó ÃÊ°úÇÑ °ÍÀ¸·Î µå·¯³µ´Ù. °úÅ·á 1000¸¸¿ø ÀÌ»óÀÇ ÇàÁ¤Ã³ºÐ»çÇ׿¡ ÇØ´çµÈ´Ù.
¼¼°èº¸°Ç±â±¸(WHO)°¡ 2013³â ¹Ì¼¼¸ÕÁö¸¦ 1±º(Group1) ¹ß¾Ï¹°Áú·Î ºÐ·ùÇÑ ÀÌ·¡ ¹Ì¼¼¸ÕÁö¿¡ ´ëÇÑ °øÆ÷°¡ ¼¼°èÀûÀ¸·Î È®»êµÇ°í ÀÖ´Ù. ‘¼¼°èÀÇ °øÀå’ Áß±¹ÀÇ ´ë±â¿À¿°¹°Áú·Î ÀÎÇÑ ¹Ì¼¼¸ÕÁö ÇÇÇظ¦ °í½º¶õÈ÷ ¹Þ¾Æ¾ß ÇÏ´Â ¿ì¸®³ª¶ó´Â ƯÈ÷ ½É°¢ÇÏ´Ù. ÀÌ·± °¡¿îµ¥ ½Ã°¡Áö Àαٿ¡¼ ¼ººÐÀ» ¾Ë ¼ö ¾ø´Â ºÐÁøÀ» ´Ù·® ¹èÃâÇÏ´Â Áö¿ª¾÷ü¿Í ´Ü¼Ó¿¡ ¼Ò±ØÀûÀÎ °¨µ¶±â°ü¿¡ ´ëÇØ ÁֹεéÀÇ ½Ã¼±ÀÌ °í¿ï ¼ö°¡ ¾ø´Ù´Â ÁöÀûÀÌ ¸¹´Ù.
Á¦º¸ÀÚ´Â “Àλ갡 Á׿° Á¦Á¶°øÀåÀº ´ë±âȯ°æº¸Àü¹ý Á¦23Á¶ ¹× ½ÃÇà±ÔÄ¢ Á¦5Á¶ º°Ç¥ 3¿¡ ÀÇÇÑ ¿ëÀ¶·¿ëÇؽü³, ¼Ò¼º½Ã¼³ ¶Ç´Â °¡¿½Ã¼³ÀÌ´Ù. ÀÌ´Â (Çã°¡´ë»óÀÌ ¾Æ´Ñ) ½Å°í´ë»óÀε¥ (Àλ갡´Â) Àüü 󸮿ëÀûÀ» Ãà¼Ò ¿î¿µÇÏ´Â µ¥ ¹®Á¦°¡ ÀÖ´Ù”¸ç “»ç¹ý±â°üÀÌ »ý»êÀÏÁö¸¦ ¾Ð¼öÇØ »ý»ê·®¸¸ È®ÀÎÇÏ´õ¶óµµ ½Å°íµÈ ´ë±â¹èÃâ½Ã¼³¸¸À¸·Ð °øÀå°¡µ¿ÀÌ ºÒ°¡´ÉÇÏ´Ù´Â °ÍÀ» ¾Ë ¼ö ÀÖ´Ù. ±×·³¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í ¹¬ÀÎÇÏ°í ÀÖ´Â °Í”À̶ó¸ç °¨µ¶±â°üÀÇ ºÎ½ÇÇÑ °ü¸®°¨µ¶ ÇàŸ¦ ÁúÃ¥Çß´Ù.
±×´Â ÀÌ¾î “(Àλ갡ÀÇ) ¼ú Á¦Á¶°øÀåÀ» ºñ·ÔÇÑ Çؽç(HACCP)½Ã¼³ À§¹Ý, ¿ÀÆó¼ö ȯ°æ¿À¿° µîÀº ºÒ¹ý·ºñ¸®¹éÈÁ¡ ¼öÁØ”À̶ó¸ç “ÃÑüÀûÀÎ Á¡°ËÀ» ÅëÇØ ½Ã¼³°³¼± ¶Ç´Â ¿µ¾÷Á¤Áö·»ç¾÷Àå Æó¼â µî °·ÂÇÑ Á¶Ä¡°¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù”°í °Á¶Çß´Ù.
±º °ü°èÀÚ´Â “¹Î¿øÀº ÀÛ³âºÎÅÍ °è¼Ó ÀÖ¾ú´Ù. (ÃøÁ¤¼öÄ¡°¡) 3¹è Á¤µµ µÇ´Â °Ç ¸Â´Âµ¥, ¿ì¸®´Â ´ë±âȯ°æº¸Àü¹ý´ë·Î óºÐÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¹«½¼ °áŹÀÌ´Ï ¼Ø¹æ¸ÁÀÌ´Ï (ÇÏ´Â ÁöÀûÀº) ³Ê¹«ÇÏ´Â °Í ¾Æ´Ï³Ä”°í ¾ï¿ïÇØÇÏ¸ç “°ËÃâÄ¡ ÃÊ°úÇϸé ÇàÁ¤Ã³ºÐÇÏ°í ¹èÃâºÎ°ú±Ýµµ ¸Å±ä´Ù. À̹ø¿¡ 2Â÷ °³¼±¸í·É ³ª°¡°í ºÎ°ú±ÝÀº Áö³ 1¿ù14ÀϱîÁö 1Â÷ºÐ¿¡ ´ëÇÑ Á¶¾÷Àϼö, ¹èÃâ·® »êÃâÇؼ ³ª°£´Ù. ±â°£À» Á༠½Ã¼³°³¼±ÇÏ°í ¶Ç °Ë»çÀÇ·Ú¸¦ ÇØ ´Ù½Ã ÃÊ°úÇÏ¸é ¿µ¾÷Á¤Áö´Ù. ½ÃÁ¤µÇÁö ¾ÊÀ¸¸é 1Â÷·2Â÷ ¿µ¾÷Á¤Áö óºÐ ÈÄ 3Â÷ ¿µ¾÷Àå Æó¼â Á¶Ä¡°¡ ÃëÇØÁö°Ô µÈ´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
Àλ갡 °ü°èÀÚ´Â “¾ÆÁ÷ ´ë±â¿À¿°µµ ÃøÁ¤°á°ú¿¡ ´ëÇØ ±º¿¡¼ Å뺸µµ ¹ÞÁö ¸øÇÑ »óÅ¿¡¼ ¾ð·Ðº¸µµ°¡ ³ª°¡ °©°©ÇÏ´Ù”¸ç “¿ì¸®°¡ ¿À´Ãµµ ´ë±¸¿¡¼ ¾÷ü¸¦ ºÒ·¯ °³¼±»çÇ׿¡ ´ëÇØ ÇöÀåÁ¡°ËÀ» ÇÏ°í ÀÖ´Â ÁßÀÌ´Ù. (¹®Á¦°¡ µÈ ºÎºÐ¿¡ ´ëÇؼ) µ·ÀÌ ¾ó¸¶°¡ µé´ø °£¿¡ °³¼±Çسª°¡µµ·Ï ÇÏ°Ú´Ù”°í ¹àÇû´Ù.
/ÇÔ¾çÅõµ¥ÀÌ=¹Úö ±âÀÚ
¼ºÎ°æ³²½Å¹® newsnuri@hanmail.net
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ¼ºÎ°æ³²½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>